מארז 6 בקבוקים היכרות יקב סלוקיה

מארז 6 בקבוקים מהמגוון של יקב סלוקיה המכיל :

1 בקבוק שנין בלאן 750 מ"ל

1 בקבוק רוסאן 750 מ"ל

1 בקבוק בלאן דה נואר 750 מ"ל

1 בקבוק פטי וורדו 750 מ"ל

1 בקבוק סנסו 750 מ"ל

1 בקבוק בלנד סוגני 750 מ"ל

פירוט על כל היין:

שנין בלאן

100 % שנין בלאן מכרם נוב רמת הגולן.
יין לבן יבש בעל ארומות של פירות הדר (לימון, אשכולית) תפוח ירוק ותאנה.
חמיצות מורגשת ומשולבת נפלא עם טעמי פרי ירוק, אפרסק לבן, ליצ'י ומשמש

יין מאוזן בסגנון הלואר מורכב ועשיר בטעמים.

בלאן דה נואר

בלאן דה נואר 2024 יקב סלוקייה מיוצר מענבי סנסו הגדלים בבכרם נוב,

בחלקת מעיין אשר ברמת הגולן חלקה מצטיינת לענבי הסנסו.הענבים הופרדו מהשיזרות והנוזל הושרה על הקליפות שעה אחת ומייד נסחט,תסיסה קרה ואיטית במשך 10 ימים.

התערבות מינימלית בעשייה יצר יין טבעי ואלגנטי, קומפוזיציה עדינה של תותים , סיגליות ומרקם מוצק באיזון כוס היין.

רוסאן

נבצר בבציר ידני בכרם נוב בדרום רמת הגולן.
נבצרו ונסחטו מיד לאחר הבציר ליצירת יין צעיר ורענן בעל ניחוחות פריחה
טעמי אגס ודבש. מתפתח לבשלות של אפרסק לבן , פרחוני ועדין, גוף מלא וחומציות גבוהה.

פטי וורדו 
100% פטי וורדו מכרם נוב, בציר ידני סלקטיבי
16 חודשי חבית עץ אלון
יין מאוזן, עשיר בארומות של פרי סגול
אוכמניות ודובדבן שחור.

סנסו

מכרם נוב רמת הגולן
90% סנסו 10% פטי וורדו
יין עגול וקטיפתי, ארומות של טעמי שזיף שחור ודובדבן אדום
טעמי תות, מעט שוקולדי ונוכחות של עץ
12 חודשי התיישנות בחביות עץ צרפתי

סוגני

יין זה מיוצר מענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטי וורדו שנבצרו בבציר ידני. קברנה מכרם בן זמרה בעל גוף רחב שבנה את מבנה היין, מרלו כרם בן זמרה מעודן בעל טעמי פירות יער אדומים מעודנים, פטי וורדו כרם נוב מאוזן חומציות מודגשת מבליטה את טעמי הפרי השחור. יין מעט טאניני שיכול להשמר עוד מספר שנים .
סוגניי יושן בחביות עץ אלון חדשות למשך 16 חודשים
מתאים למאכלי בשר אדום תבשילי קדירה ומנות חלבונים מורכבים.